Uusimmat reseptit:
Nopea vohvelitaikina
Spontaanit vohvelikutsut ovat ihana idea. Jokaisella vohveliraudan omistavalla kotikokilla on hyvä olla taskussaan vohveliresepti, joka ei vaadi hiivaa ja yliyön nostatusta. Tämä on minulle se resepti.
Kuorrutetut perunat & Suomen perunanviljelyn alkujuurilla
Pysäyttäkää painokoneet! Minulla on nimittäin tarjota tänään uusi erinomainen perunaresepti uunissa valmistuville perunoille. Nämä perunat kuoritaan, esikeitetään ja kuorrutetaan sen jälkeen välimerellisellä maustetahnalla. Lopputulos valmistuu uunissa.
Marokkolaiset kasvispyörykät – ihana kasvisjauhisresepti & arkista pohdintaa
Tämä on resepti, jossa tekee mieli käyttää ylisanoja. Paras, upea, ja mikä ihana maku! Niin paljon pidän tästä kasvispyörykkäreseptistä.
Raikas inkiväärishotti & suuria tunteita reseptien markkinapaikalla
Inkiväärishotti piristää tehokkaasti ja tuo päivään kuin päivään mukavasti virtaa. Se virkistää raihnaistakin kulkijaa.
Pavut tomaattikastikkeessa: Paluu perusasioihin
Edullinen, helppo ja sisältää reilusti proteiinia. Tätä ruokaa voi tarjota ja syödä viikoittain ilman että samalla täytyy kyseenalaistaa elämän merkityksellisyys.
Pitaleipäresepti – jokapäiväisestä leivästä
Tämä pitaleipäresepti on hyvin turvallinen, kaiken kivijalka ja pohja. Kirjoitin myös kuulumisia monen vuoden jälkeen.
Salaatteja:
Kesäsalaatti: grillattua aprikoosia & fetaa
Kaali-omena-salaatti tamarindikastikkeella
Vietnamilainen kaaliraastesalaatti & Luonnontieteellinen museo -visiitin tunnelmia
Fattoush – libanonilainen leipäsalaatti & Seurasaaressa suomalaisuuden jäljillä
Kaalisalaatti vietnamilaiseen tyyliin & lapsen kanssa liikenteessä
Tomaatti-maissi-persikkasalaatti – Kesäinen evässalaatti
Curryja ja currytahnoja:
Panang-curry ja itsetehty currytahna – Parhautta lautasella
Tikka masala – Glasgowilainen perinneresepti?
Indonesialainen curry – Olah olah
Massaman-curry & kotitekoinen massamancurrytahna
Vihreä curry ja itsetehty currytahna
Japanilainen laivastocurry – epätavallinen mutta erinomainen
Tervetuloa!
Ruokablogin keskiössä: Kasvisruoka ja vegaaninen ruoka. Uusien lempireseptien etsiminen ja keittokirjat.
Tällä hetkellä kiinnostaa erityisesti juurekset, perunat ja tofu, ja aasialaiset maut (etenkin kiinalainen ruoanlaitto ja korealainen ruoka).
Kiva kun olet täällä – toivottavasti löydät täältä inspiraatiota!
Siirry blogiin!
Tsekkaa myös kaikki reseptit
Minusta
Hei! Olen Anita. Tässä blogissa kokkaan kasvisruokaa kotona. Kirjaan tänne muistiin omia suosikkireseptejäni sen mukaan miten aika riittää.