Espanjalainen kasvischorizopyttäri

Mun mielestäni yksi parhaista lounasruoista on paistaa pannulla jotain seuraavista aineksista: sipuli, pavut, perunat, kananmunat, tomaatti ja paprika – ja siihen lisäksi vielä eri mausteita. Tämä espanjalaisesta keittiöstä vaikutteita saanut lounasruoka (tai nopea illallinen) menee juuri tuohon kategoriaan. Jos maustekaapista löytyy savupaprikaa,  niin annos ei oikein muita mausteita oikein sitten tarvitsekaan. Tämä resepti sai inspiraationsa Poutun Muu-chorizosta, mutta muitakin vaihtoehtoja varmasti löytyy. Paras on käyttää … Continue reading Espanjalainen kasvischorizopyttäri