Rahkavoitaikinaan leivottu venäläinen kulibjaka on helppoa tehdä myös kasvissyöjälle sopivaksi. Belugalinssit tuovat ruokaan purutuntumaa. Tämä on hauskaa syötävää ympäri vuoden ja sopii hyvin esimerkiksi juhlapyhiin. Sen suosion takaa löytyy ranskalaisen keittotaidon ikonisin henkilö – Auguste Escoffier. Venäläisiin tunnelmiin liittyy myös: Venäläinen borssikeitto Merkityksellistä juhlaruokaa ”Muista sitten, että tämä ruoka merkitsee mulle ihan erityisen paljon!” puoliso varoitti ennen kuin aloin kokata tätä kasviskulibjakaa. Harvoin on tullut … Continue reading Venäläinen kulibjaka linsseillä