Monikäyttöinen kevätsipuli sopii hyvin moniin eri ruokiin. Kesällä se on hyvin korvattavissa kesäsipuleilla ja kesäsipulin varsilla. Kesän kunniaksi tein oman shortlistini, jossa on omia suosikkitapojani käyttää tätä mainiota vihannesta. Painotus näissä kesäsipuliresepteissä vahvasti aasialaisessa ruoanlaitossa ja kiinalaisessa keittiössä. Continue reading 5 tapaa käyttää kesäsipuleita – tahna, kastike, salaatti, keitto ja yllätys