Maissileipä-juustomuffinit

Tämä nopea resepti toimii erinomaisesti tilanteissa, kun tahtoisi kehittää nopeaa ja helposti mukaan otettavaa tarjottavaa. En suosittele sitä kuitenkaan mihinkään lastenkutsuille! Leivonnaiset murenevat niin paljon, että jo yhden lapsen syömiset tekivät ajankohtaiseksi imurin kaivelun esille – monen kohdalla en osaisi edes kuvitella tunnelmia! Pidän paljon amerikkalaisista maissileivistä, ja näissä muffineissa on vaikutteita niistä. Kuten kaikkiin kunnon paikallisruokiin kuuluu, eri alueiden ihmisillä on vahvoja ja toisistaan … Continue reading Maissileipä-juustomuffinit