Inkiväärishotti
Päivän piristysruiske
Annoksia 2
Välineet
- blenderi Mielellään korkeatehoinen (esim. Blendtect tai Vitamix), mutta tavallisellakin tulee toimeen
Ainekset
- 40 g inkivääriä
- 1 sitruunan mehu
- 1 dl omenamehua
Ohjeet
- Kuutioi inkivääri mahdollisimman pieneksi (jos käytät tavallista blenderiä) tai vähän isommaksi (jos käytät korkeatehoista blenderiä)
- Purista sitruunan mehu ja lisää joukkooon. Ota mahdolliset siemenet pois.
- Lisää omenamehu ja mahdolliset muut krumeluurit (esim. limettiä, appelsiinimehua, hunajaa tai kurkumaa).
- Anna blenderin käydä kunnes seos on tasainen, noin 1 minuutti (korkeatehoisella) tai 2 minuuttia (tavallisella)
- Siivilöi halutessasi lopputuote. Voit käyttää tähän harsokangasta ja tiivistä siivilää: anna seoksen valua pari minuuttia ja purista sitten harsokankaan läpi mehua mukaan mahdollisimman paljon
- Kaada astiaan ja nosta jääkaappiin viilenemään. Tarjoile kylmänä.