Immuniteettia vahvistava aurinkosmoothie
Loistava smoothie.
Annoksia 2 annosta
Ainekset
- 2 appelsiinia kuorittuna
- 1 limetin mehu voit korvata myös 0,5 sitruunalla
- 2 porkkanaa kuorittuna ja paloiteltu karkeahkoksi
- n. 5 cm pala inkivääriä hienonnettuna - kuori halutessasi, itse en usein jaksa
- 1 tl kurkumajauhetta voit korvata tämän 3 cm palalla tuoretta kurkumaa
- 1 rkl vaahterasiirappia voit korvata tämän agavesiirapilla
- 2 dl kylmää vettä korvaa 2 rkl kuumaa vettä, jos käytät mehustinta
Ohjeet
Jos teet juoman blenderillä
- Pilko appelsiinit ja limetti (tai sitruuna) ja poista niistä siemenet. Kuori appelsiini.
- Lisää blenderiin appelsiinit, limettimehu (tai sitruunamehu), porkkanat, inkivääri, kurkuma ja vaahterasiirappi. Lisää vesi ja anna koneen käydä keskinopeudella. Jos blenderi takkuaa, pysäytä kone ja survo hedelmiä lähemmäksi terää.
- Kaada smoothie laseihin. Jos haluat sileän mehun, voit kaataa juoman aluksi siivilän läpi (tai siivilän, jossa on kangas, jos haluat olla tosi tarkka.
Jos teet juoman mehustimessa
- Purista appelsiini, limetti (tai sitruunanpuolikas), porkkanat, inkivääri (ja tuore kurkuma) mehustimen läpi.
- Sekoita pienessä lasiastiassa kurkuma, vaahterasiirappi ja vesi. Kaada tämä neste mehun sekaan ja sekoita. Lisää vaahterasiirappia halutessasi.
Lisätietoa
Voit halutessasi lisätä smoothieversioon myös tyrnimarjoja.
Juoma säilyy kannellisessa rasiassa tai purkissa hyvänä jääkaapissa enimmillään noin neljä päivää. Maku on kuitenkin paras vastatehtynä. Ravista hyvin ennen tarjoilua.