Dashiliemi kombu-merilevällä
Hyvin helppo kasvisliemi
Ainekset
- 2 litraa vettä
- pieni pala kombu-merilevää (noin 15 x 15 cm tai 4-5 cm siivu arkista)
Ohjeet
- Laita vesi ja kombu-merilevä kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Nosta kombu-merilevä pois juuri ennen kuin neste alkaa kiehua. Valmista!
Lisätietoa
Voit käyttää poimitun kombu-merilevän esimerkiksi salaattiin.
Jos keität lientä vielä kiehumisen jälkeen, merilevästä tulee limaisempaa, eikä sitä tee mieli käyttää enää muihin tarkoituksiin.